I piatti dello chef salentino Luca Sabetta nella VIP Lounge Room del Festival di Sanremo
31 Gennaio 2024In occasione del Festival di Sanremo 2024, “Il Salotto delle Celebrità” si appresta a diventare un palcoscenico anche per la gastronomia d’eccellenza. Sei serate che si tradurranno in un marketing di trascinamento eccezionale per i territori e le loro eccellenze gastronomiche.
Nel cuore di questo evento iconico, la VIP Lounge Room si prepara ad accogliere una sinfonia di sapori unici, orchestrata dallo chef salentino Luca Sabetta. Quest’anno, celebrità, imprenditori e cantanti in gara avranno il privilegio di assaporare piatti esclusivi, frutto di una creatività culinaria che promette di lasciare un’impronta indelebile nel mondo della gastronomia.
Nel suo viaggio culinario internazionale, chef Sabetta si è distinto per l’uso di prodotti locali, seguendo la filosofia del “Km0″. Questo approccio sostenibile non solo valorizza i produttori locali ma garantisce anche una freschezza ineguagliabile degli ingredienti, come evidenziato dalla scelta del pesce fresco acquistato dai mercati di Gallipoli, S. Maria di Leuca, Castro e Santa Cesarea Terme. Questa attenzione per la qualità e l’autenticità si riflette in ogni piatto, dove ogni boccone narra la storia di una terra ricca di cultura e tradizioni.
La presenza del salentino Sabetta al Teatro Ariston rappresenta un capitolo entusiasmante della sua carriera. I piatti serviti saranno un connubio perfetto tra l’eleganza della cucina contemporanea e il calore dei sapori del sud Italia. Questa esperienza unica non sarà soltanto un viaggio gastronomico per gli ospiti del format, ma anche una vetrina straordinaria per la cultura culinaria italiana, dimostrando come la cucina possa essere un linguaggio universale che unisce persone di ogni angolo del mondo.