Giornale della Città e del Salento
E’ record dell’export dei prodotti agricoli Made in Puglia, trainato dai prodotti simbolo della Dieta Mediterranea come olio, vino e…
Per difendere la salute e garantire lo sviluppo sano dei bambini, occorre aumentare le ore di educazione alimentare nelle scuole,…
Un italiano su quattro (25%) pratica il turismo sostenibile, con un trend spinto dalla crescente sensibilità verso il rispetto dell’ambiente…
I nostri piatti, parafrasando Claude Lévi Strauss, sono il linguaggio attraverso il quale la società traduce inconsciamente la sua struttura.…
Un quarto di secolo, cinque lustri, due decenni e mezzo. Comunque li si voglia definire, i primi 25 anni di…
Tradizione, gusto, musica e allegria sono gli ingredienti della rassegna “Ceramica Cibo & Corti”, che si tiene a San Pietro…
Con l’aumento dei prezzi 7 turisti su 10 (70%) in vacanza hanno scelto questa estate il cibo di strada per assaggiare…
Negli ultimi cinque anni a causa degli eventi catastrofali sono andati persi in Puglia 200 milioni di quintali di cibo,…
Volano i prezzi del cibo per la spesa delle famiglie nei diversi continenti ma ai contadini i prodotti agricoli vengono…
Dalle allergie ai tumori sono 53 i pericoli potenziali per la salute dei cibi sintetici, prodotti in laboratorio, individuati nel…
Dopo la pausa invernale, questa sera riapre “Nuvole”, il cocktail bar e bistrot sulle terrazze del Castello Volante di Corigliano…
Sono 100mila i vacanzieri in Puglia per il ponte dell’Immacolata, che dopo due anni di restrizioni a causa della pandemia…
A causa del caro prezzi più di un italiano su due (52%) ha tagliato il cibo a tavola in quantità…
Raccolte già 30mila firme in una settimana in Puglia per promuovere una legge che vieti produzione, uso e commercializzazione del…
Nell’estate 2022 la Puglia ‘tira’ per l’enogastronomia, con il cibo locale ed il vino al secondo posto del gradimento dei…
“Sono 100mila le aziende agricole e agroalimentari al lavoro per garantire il cibo sulle tavole dei pugliesi e assicurare l’arrivo…
